鸡油三鲜米线的做法
健康功效
平菇:低蛋白质
猪肉:润燥
食材用料
米线 | 平菇 |
猪肉 | 火腿肠 |
油菜 | 番茄 |
香葱 | 蚝油 |
盐 | 鸡油 |
鸡油三鲜米线的做法
1.小锅里放入适量的清水,
2.猪瘦肉切成片,放上水淀粉,盐拌均
3.番茄切成块,生姜,香葱切成细末
4.火腿肠切成片
5.平菇适量掰洗干净
6.米线准备好自己吃的量,一人小锅
7.水煮沸,加入2勺鸡油,一勺蚝油,生姜
8.在加入番茄快熬煮5分钟
9.放入米线,煮开
10.加入用淀粉腌好的瘦肉
11.瘦肉熟了,调入一勺盐,胡椒粉,最后放入火腿肠片,放入油菜烫熟后,即可出锅
小贴士
喜欢的可以在吃的时候添上辣椒油,在配上花椒油,那又是另一番滋味了
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