糖霜裙子饼干的做法,第1张

糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干,第2张

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋粉 145克 奶粉 15克
30克相克食物黄油 35克
牛奶 40克相克食物 全蛋液 15克
蛋清 35克 糖粉 150克

糖霜裙子饼干的做法

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解1,第3张

    1.制作饼干的材料

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解2,第4张

    2.融化黄油

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解3,第5张

    3.把黄油、全蛋液、牛奶融合 搅拌均匀

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解4,第6张

    4.筛入糖 搅拌均匀

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解5,第7张

    5.筛入奶粉 搅拌均匀

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解6,第8张

    6.筛入低筋粉 搅拌均匀

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解7,第9张

    7.揉成面团 松弛15分钟

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解8,第10张

    8.将面团擀成0.5cm厚 用模子印出形状

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解9,第11张

    9.烤箱180预热 中层 上下火 烤制15分钟

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解10,第12张

    10.完成 晾干备用

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解11,第13张

    11.下面简单说下糖霜的做法

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解12,第14张

    12.用打蛋器把蛋清打发至泡泡状

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解13,第15张

    13.筛入糖粉 搅拌均匀

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解14,第16张

    14.在用打蛋器继续打发至提起打蛋器糖霜会流下来即可 如果想做立体造型 就需要继续打发

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解15,第17张

    15.用画笔把糖霜涂抹在饼干上

  • 糖霜裙子饼干的做法,糖霜裙子饼干的做法图解16,第18张

    16.贴上糖珠装饰 晾干就完成了

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