香柠糖醋水萝卜的做法
健康功效
柠檬:生津止渴
食材用料
水萝卜 | 柠檬 |
糖 | 盐 |
冷开水 | 苹果醋 |
香柠糖醋水萝卜的做法
1.水萝卜两个洗净,切去头尾
2.苹果醋、糖、柠檬半个切成片
3.水萝卜对半切开,再切成三片薄片为一块,百页状,薄片之间不要切断(或是切成你喜欢的形状)
4.萝卜块用盐腌2小时,用冷开水洗去盐份,滤去多余水份
5.用适量冷开水与糖、醋混合;柠檬片先挤出汁在糖醋液里,再放入与其他材料一起,放置冰箱泡腌3小时以上
6.糖醋水萝卜,有着浓浓的柠檬香味,好好吃呀,假期吃大鱼大肉多了,就吃这解解油腻吧
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