健康功效

红枣:利尿
红糖:补血

食材用料

红枣荷包蛋汤的做法

• 

  1.1、食材准备好。

• 

  2.2、锅内放适量清水，加入洗净的红枣和切好的姜片。

• 

  3.3、大火烧开后打入鸡蛋。

• 

  4.4、等水再次烧开后就可以关火了，此时鸡蛋蛋白凝固，蛋黄呈流体。

• 

  5.5、加适量红糖就可以吃了。

• 

  6.鲜艳的大红枣

小贴士

1、煮荷包蛋最好用土鸡蛋，这样才营养。
  2、鸡蛋不能煮得太老，否则就不叫荷包蛋了。