健康功效

土豆:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆泥紫菜卷的做法

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  1.准备好材料

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  2.土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟

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  3.鸡蛋放锅中煮熟

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  4.胡萝卜去皮后切小粒，剥好豌豆

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  5.蒸熟的土豆压成泥

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  6.鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄

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  7.锅中烧开水，加点盐，放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中

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  8.将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中

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  9.加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀

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  10.紫菜切成3CM宽的紫菜条

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  11.套上一次性手套，将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状

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  12.案板上辅上紫菜，将土豆泥卷起来成卷，依次卷好土豆泥，装盘即可