健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

奶香玉米汁的做法

• 

  1.准备材料。

• 

  2.玉米洗净，剥下完整的颗粒。

• 

  3.剥好的玉米和白糖倒入锅内，加入适量清水煮10分钟。

• 

  4.待煮好的玉米稍微放凉以后，连同煮玉米的水倒入料理机，再加一包牛奶。

• 

  5.像磨豆浆一样磨成玉米浆。

• 

  6.把玉米浆倒入漏勺内过滤出玉米汁。

• 

  7.香甜嫩滑的玉米汁。

小贴士

1：玉米最好选用鲜嫩的甜玉米，汁水比起糯玉米来更丰富，而且打出来的玉米浆也更细腻。
2：煮的时候一定要煮熟，否则研磨出的玉米汁便不够浓稠。
3：最关键的一步，玉米粒一定要煮好了再磨玉米汁，如果用生玉米粒去磨，然后再煮的话，不但有一股青涩味，而且怎么煮，也不会浓稠，更别说嫩滑了。