健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

家常西红柿炒鸡蛋的做法

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  1.原材料大集合~我的小青椒比较小~就用了两个。不是特别喜欢吃，就是配着好看。西红柿一大一小。O(∩_∩)O~

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  2.葱切少许就够。其实切不切都行。。。到我这就顺手了。。小青椒切小块。西红柿切块。鸡蛋磕进碗里备用。

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  3.炒锅倒油烧热。倒入搅拌均匀的鸡蛋液。

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  4.用铲刀把鸡蛋搅和开。倒入剩余所有材料。翻炒。

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  5.加糖，盐。胡椒粉。鸡精可加可不加。翻炒均匀。出锅即可。

小贴士

南北差异加糖还是加盐神马的都是浮云啊~
加糖是为了提鲜味的~