健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目

食材用料

培根田园披萨的做法

• 

  1.将面团原料放入面包机，液体放在下面，糖也盐分别放在两角，然后加入面粉，在面粉表层中央挖个小洞，放入酵母。启动一个揉面程序，将原料揉成一个光滑的面团。

• 

  2.加入30克黄油，继续一个和面程序。

• 

  3.动发酵程序，发至在面团表面戳一个洞，洞口不回缩。

• 

  4.将面团放在案板上排出气体，滚圆盖上保鲜膜松弛半小时。

• 

  5.将青椒和香菇切丝，放在烤箱中微微烤一下，烤去多余水分。

• 

  6.培根切成小片备用。

• 

  7.披萨盘刷油，将松弛好的面擀成圆饼，放入披萨盘，用牙签在上面扎出小洞。

• 

  8.将披萨盘放入烤箱200度烤5分钟

• 

  9.将披萨盘取出，在面饼上抹上披萨酱。

• 

  10.将培根片摆在披萨酱上。

• 

  11.撒上一层马苏里拉奶酪丝。

• 

  12.撒上青椒丝和香菇丝。

• 

  13.撒上煮熟的豌豆和玉米粒。

• 

  14.撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪，放入烤箱200度烤15分钟。