清蒸蒜泥茄子的做法
健康功效
茄子:清热
食材用料
茄子 | 大蒜 |
青椒 | 盐 |
糖 | 鸡精 |
生抽酱油 |
清蒸蒜泥茄子的做法
1.将茄子洗净,切成段
2.在茄子的切面上切十字花刀,底下不要切段,如果怕不小心切断,可以用两根筷子夹住茄子来切。
3.在蒸茄子的同时在捣好的蒜泥中加入适量盐和鸡精糖 生抽 切碎的青椒做成调味汁。【没剁椒 只好用酸辣酱代替啦
4.切好茄子花后,将茄子上锅蒸熟。
5.把调味料 浇在茄子上就可以啦
6.浇好调味料 上面再浇上少许的热油就OK拉
7.11
8.22
茄子:清热
茄子 | 大蒜 |
青椒 | 盐 |
糖 | 鸡精 |
生抽酱油 |
1.将茄子洗净,切成段
2.在茄子的切面上切十字花刀,底下不要切段,如果怕不小心切断,可以用两根筷子夹住茄子来切。
3.在蒸茄子的同时在捣好的蒜泥中加入适量盐和鸡精糖 生抽 切碎的青椒做成调味汁。【没剁椒 只好用酸辣酱代替啦
4.切好茄子花后,将茄子上锅蒸熟。
5.把调味料 浇在茄子上就可以啦
6.浇好调味料 上面再浇上少许的热油就OK拉
7.11
8.22
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