智能电饭煲的做法,第1张

智能电饭煲的做法,智能电饭煲,第2张

健康功效

鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质

食材用料

鸡蛋 4相克食物面粉 少量
牛奶 一小杯相克食物白糖 适量相克食物

智能电饭煲的做法

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解1,第3张

    1.准备好要做蛋糕的食材鸡蛋蛋清蛋黄分开放在两个碗里切忌,要无油无水 且蛋清不许有蛋黄面粉过筛,防止大颗粒

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解2,第4张

    2.蛋黄里放一勺白糖 搅匀

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解3,第5张

    3.放牛奶 搅匀

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解4,第6张

    4.牛奶和白糖 融化在蛋黄里 搅匀后的样子,这个暂时先放在一边,等待最后和蛋清融合

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解5,第7张

    5.开始打蛋白,先在蛋清加几滴白醋,好方便打发蛋白

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解6,第8张

    6.打到有白色泡泡 放一勺白糖继续打

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解7,第9张

    7.打到有细密白色泡泡 在放一勺白糖 接着打,筒子们,想吃健康蛋糕就别怕累,我打 打 打 ,打得我手酸呀

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解8,第10张

    8.打到这个程度就差不多了,8过,接着打,打到倒扣都掉不下来

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解9,第11张

    9.打得都成固体了,为自己骄傲,艾玛,为了一口吃的

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解10,第12张

    10.把一半打发的蛋清和蛋黄混合均匀,一定不要画圈哦,要上下搅拌

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解11,第13张

    11.把剩下的蛋清和蛋黄糊糊搅拌在一起

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解12,第14张

    12.充分混合后的样子

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解13,第15张

    13.智能电饭锅预热五分钟,锅里擦油,把面糊到进去,震一下气泡,然后按标准煮饭键

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解14,第16张

    14.智能电饭锅预热五分钟,锅里擦油,把面糊到进去,震一下气泡,然后按标准煮饭键

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解15,第17张

    15.电饭锅煮饭大约十分钟 按成保温,用湿毛巾堵住出气口 保温二十分钟,再按煮饭键,十分钟,堵住出气口,保温二十分钟,开锅,开吃,我这个由于第一次做,老师打开锅盖看看,所以发起来的蛋糕一遇到冷气就回缩了,要是不掀起锅盖效果会更好

  • 智能电饭煲的做法,智能电饭煲的做法图解16,第18张

    16.做好的样子

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