健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
白糖:低蛋白质
麦芽糖:润燥

食材用料

花生玉米片糖的做法

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  1.原料

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  2.锅内倒油（炸东西的油量），放入花生后开中小火

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  3.油热后用漏勺多搅动花生，并注意观察颜色

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  4.花生颜色稍变深后捞出

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  5.等油热后再倒入玉米片

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  6.炸至变色捞出沥油

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  7.另起锅倒入清水和麦芽糖搅拌均匀（小火）

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  8.加入白糖

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  9.小火慢慢熬制，期间要不停的搅拌

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  10.熬成浓稠的糖浆时，倒入花生和玉米片

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  11.快速翻炒均匀

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  12.倒入铺了油纸的容器中，用铲子压平（没有油纸的话，在容器内刷一层食用油）

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  13.放凉后切块就可以吃了

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  14.吃不完的密封冷藏最佳