健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

蜂蜜枣茶的做法

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  1.将大枣洗净。

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  2.用菜筐控干水分。

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  3.把枣核取出，枣肉切小块。

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  4.枣肉放入锅中加入清水，再加入白糖。

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  5.加入冰糖，大火煮开撇去浮沫，调成中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。

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  6.稍冷凉加入蜂蜜搅拌，搅拌彻底冷凉.

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  7.装瓶冷藏保管，喝的时候用温水冲服。

小贴士

◎枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
◎熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
◎稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
◎装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。