健康功效

米饭:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

黑椒牛肉炒饭的做法

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  1.准备原料，改刀，切末

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  2.锅中下人黄油，爆香洋葱

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  3.加入牛肉末炒散

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  4.再下人，胡萝卜末，杏鲍菇末翻炒

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  5.加入耗油两大勺，炒匀盛出备用

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  6.锅中再次下人少许黄油

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  7.加入剩米饭炒到粒粒分明（关键步骤）

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  8.加入炒好的菜

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  9.加入黑胡椒碎，适量盐和鸡精调

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  10.最后加入香芹末即可

小贴士

提示：1、关键吧米饭炒一下这样出来粒粒分明，绝对好吃，主要炒菜时候油量少些不然油大了腻，另外，一定要剩米饭，我的米饭是新的所以效果不太好，但是剩米饭保证不错
2、没有黄油的话也行不过风味会差不少
3、芹菜叶末不可少，非常提味的