admin 淀粉粘蟹的做法
健康功效
螃蟹:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 螃蟹 | 葱 |
| 姜 | 蒜 |
| 盐 | 醋 |
| 酱油 |
淀粉粘蟹的做法
1.所有材料，蟹用刷子刷洗干净
2.螃蟹对半斩成块，切口的那一面沾上淀粉
3.锅里放油烧热，放入沾有淀粉的那一面煎至螃蟹凝固
4.接着放入葱姜蒜炒一炒
5.由于家里没料酒，我用醋代替，放入醋炒均
6.再倒入适量酱油炒均
7.再倒入适量盐炒至入味
8.最后放入适量清水和葱煮至收汁即可
小贴士
也可以把醋换成料酒，你要不喜欢沾淀粉，也可以把粘蛋液
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