健康功效

生菜:清热

食材用料

韩式凉拌色拉的做法

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  1.准备好生菜，韩国凉粉，辣白菜，大蒜，韩国辣椒酱（我个人喜欢用石锅拌饭酱），醋，香油。

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  2.辣酱最好用两勺量放在一个小容器里，提前和醋，香油，蒜末搅拌均匀，然后倒入食材里凉拌。

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  3.超市里外国食品区基本都可以买到这种韩国鱼蛋糕，国内也有类似的，象我们吃的街边麻辣烫里都有这样的豆腐制品。实在不行，豆腐皮也不错呀。

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  4.用煮好的韩国鱼蛋糕包着吃也蛮不错，很美味。

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  5.上面浇些辣酱，看上去还不错吧。

小贴士

由于韩国泡菜特殊的腌制方法，让它和其他腌制品不同，韩国辣白菜是健康的腌制品。非常低的卡路里，还有辣白菜加强肠道蠕动，对减肥的人来说是蛮不错的选择。我在美国的饮食一般热量高些，有时候我感觉自己体重有增加（多半都是朋友说helen 你胖了哈哈），然后我就去韩国超市买一大瓶韩国泡菜，然后每天三餐都吃，再陪上简单的麦片粥或白米粥，大概一个星期就可以瘦7磅左右。这是我的一个短期减肥方法。如果你也喜欢，就试试吧。