admin 茄子豆角的做法
健康功效
茄子:清热
豆角:低蛋白质
食材用料
| 茄子 | 豆角 |
| 姜 | 蒜 |
| 干红辣椒 | 生抽 |
| 蚝油 |
茄子豆角的做法
1.豆角择去老筋，洗净切段；
2.茄子洗净，切长条；
3.干红辣椒切段；
4.锅中热油，先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出；
5.再放入茄子炸透后盛出；
6.爆香姜、蒜、干红辣椒；
7.放入茄子和豆角翻炒一会儿；
8.最后调入生抽、蚝油，即可！
茄子:清热
豆角:低蛋白质
| 茄子 | 豆角 |
| 姜 | 蒜 |
| 干红辣椒 | 生抽 |
| 蚝油 |
1.豆角择去老筋，洗净切段；
2.茄子洗净，切长条；
3.干红辣椒切段；
4.锅中热油，先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出；
5.再放入茄子炸透后盛出；
6.爆香姜、蒜、干红辣椒；
7.放入茄子和豆角翻炒一会儿；
8.最后调入生抽、蚝油，即可！
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