健康功效

茄子:清热
米饭:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

茄盒焗饭的做法

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  1.准备原料

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  2.茄子在四分之一处劈开

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  3.掏出茄子馅儿

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  4.准备配菜改刀成沫

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  5.下入黄油一小块

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  6.爆香洋葱

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  7.倒入肉馅儿炒散

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  8.加入配菜炒匀

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  9.加入少许开水，番茄酱，生抽

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  10.加入米饭炒匀

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  11.最后加入黑胡椒，盐和鸡精调味

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  12.饭填满茄盒

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  13.撒上马苏里拉奶酪1

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  14.烤箱预热200，上下火烤15-20分钟即可。