健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

香煎马哈鱼块的做法

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  1.马哈鱼块洗净，沥干水分

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  2.放入适量的盐腌渍

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  3.倒入少许酱油

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  4.倒入适量料酒

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  5.葱段、蒜姜切片

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  6.将葱段、蒜片和姜片放入鱼块上，用手抓一抓，使其更入味，腌10至20分钟

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  7.在放入适量白糖

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  8.放入少许白醋

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  9.电饼铛预热，倒入适量油

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  10.将腌好的鱼块码入饼铛内

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  11.一面煎好后翻面继续煎

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  12.两面煎至金黄即可，我煎得时间长点，表面有点焦