健康功效

荷兰豆:护眼明目
猪油:抗癌防癌

食材用料

红烧荷兰豆的做法

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  1.买来的荷兰豆用清水冼净

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  2.择去两头，切成两半，辣椒1个切丝提辣，猪肉用来提香切丝。

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  3.锅里下入猪油倒进肉丝翻炒

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  4.炒干水分后加适量的精盐炒匀。

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  5.再倒进冼好的荷兰豆

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  6.不停地翻炒，炒至熟透，一定要炒软炒透才好吃哦。

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  7.加入精盐再炒

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  8.最后调入生抽，调味汁，鸡精炒均匀

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  9.即可出锅。