迷你胡萝卜窝窝头的做法
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
玉米面 | 豆面 |
胡萝卜 | 水 |
糖 |
迷你胡萝卜窝窝头的做法
1.胡萝卜洗净去皮,控干水分,切丝。将切成丝的胡萝卜放入微波碗,入微波炉,微波3分钟,拿出备用
2.玉米面和豆面放入干净盆中,用350克的开水烫面,搅拌
3.加入胡萝卜丝、糖,在加温水130克揉匀
4.盖保鲜膜醒发30分钟
5.把面做成小窝头的形状
6.做好后直接放入锅内
7.凉水开蒸,上大气12分钟即可
8.美味小窝头出锅了,迷你可爱,2口一个,甜滋滋的味道,好吃
小贴士
小贴士
1、这款窝窝头,你也可以变换口味,添加自己喜欢的美食
2、如果不喜欢纯玉米面口感,可以添加一部分白面,口感能松软一些
3、也可以添加酵母做发面的,那必须添加白面
4、做窝窝头的时候,边上放一碗说,做的时候手粘一些水,这样做的窝窝头光滑好看
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