健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

糖包胡萝卜的做法

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  1.胡萝卜1根剥皮

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  2.切成大段后，再切横竖一刀切成四条

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  3.将每根胡萝卜条修饰一下，剥成两头细中间粗的形状

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  4.将切好的胡萝卜放小锅里，加入黄油、白糖、盐、胡椒粉，倒入刚好盖过这些材料的水后加热

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  5.煮一会儿后将胡萝卜捞出

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  6.锅里的水继续加热熬成汤汁

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  7.等汤汁熬到很稀少的时候再将胡萝卜投进去煮，直到汤汁收干

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  8.装盘，中间以香芹叶装饰