健康功效

黄瓜:清热
杏鲍菇:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

黄瓜炒杏鲍菇的做法

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  1.黄瓜洗净切成菱形片。

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  2.杏鲍菇洗净切片。

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  3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

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  4.放入杏鲍菇。

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  5.翻炒至断生。

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  6.加入黄瓜片。

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  7.加入适量的盐翻炒至黄瓜断生。

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  8.加入适量的水淀粉。

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  9.翻炒均匀关火。

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  10.盛盘。

小贴士

盐不要加太多。
芡汁不要勾的太厚。