可乐鸡翅的做法,第1张

可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅,第2张

健康功效

鸡翅:保护神经系统
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

鸡翅 8只相克食物 可乐 1听
陈皮 少许 白酒 少许
酱油 少许 豆油 少许
白糖 少许相克食物

可乐鸡翅的做法

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解1,第3张

    1.准备8只鸡翅清洗干净

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解2,第4张

    2.下冷水锅,焯水去血末

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解3,第5张

    3.准备陈皮少许

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解4,第6张

    4.准备可乐,酱油,和白酒

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解5,第7张

    5.过里放底油,下白糖炒糖色,下鸡翅和酱油翻炒至上色,倒入白酒,在倒入可乐,没过鸡翅即可,放入陈皮,大火炖制收汁。

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解6,第8张

    6.成盘ok啦 ~ !~

小贴士

本人不吃葱姜蒜,所以没有准备,用鲜陈皮代替
白酒是我自己加的也是起到葱姜蒜的作用去除油脂和腥味
如果不会炒糖色那就直接用生抽上色很快
最后就是可乐最好是可口可乐的易拉罐版味道最正宗

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