健康功效

黄豆芽:低蛋白质
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

杂拌黄豆芽的做法

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  1.准备食材。

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  2.黄豆芽洗净用热水焯熟。

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  3.胡萝卜切丁，香菜切段。

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  4.胡萝卜也入沸水中焯一下过凉。

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  5.将胡萝卜、黄豆芽、香菜放在一起，加入盐、麻辣椒油、少许味极鲜、几滴芝麻油拌匀即可。

小贴士

黄豆芽一定要焯熟再食用。