健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

自制辣椒酱的做法

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  1.辣椒洗净控水

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  2.苹果西红柿洗净

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  3.辣椒切去蒂切块，喜欢辣的加朝天椒，我不喜欢很辣的没有加，另外一些辣的加了一点

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  4.辣椒、西红柿和苹果放绞肉机绞碎，苹果西红柿这个随意，不喜欢可以不加，加了味道好，加豆瓣酱、盐、糖、白酒、搅拌

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  5.搅拌后蒸大火30分钟，凉透后加味精和切碎的大蒜粒，喜欢吃醋的可以加点白醋，搅拌放无水的盒子放冰箱保存

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  6.做好的辣椒酱