双椒豆腐的做法
健康功效
花椒:温中
食材用料
嫩豆腐 | 花椒 |
泡椒 | 盐 |
十三香 | 老抽 |
双椒豆腐的做法
1.主要原料,嫩豆腐一块。
2.泡椒切小段(量的多少根据个人口味添加)。
3.花椒放锅里干炒后,擀成花椒粉。
4.豆腐切块,冷水下锅,水开后再煮5分钟左右捞出。
5.锅中放油,放入葱花、花椒粉和泡椒炒出香味。
6.下煮好的豆腐翻炒。
7.加老抽调色,根据个人口味添加其他调味料。
花椒:温中
嫩豆腐 | 花椒 |
泡椒 | 盐 |
十三香 | 老抽 |
1.主要原料,嫩豆腐一块。
2.泡椒切小段(量的多少根据个人口味添加)。
3.花椒放锅里干炒后,擀成花椒粉。
4.豆腐切块,冷水下锅,水开后再煮5分钟左右捞出。
5.锅中放油,放入葱花、花椒粉和泡椒炒出香味。
6.下煮好的豆腐翻炒。
7.加老抽调色,根据个人口味添加其他调味料。
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