admin 酸甜咕噜肉的做法
健康功效
猪肉:润燥
白糖:低蛋白质
食材用料
| 猪肉 | 菠萝 |
| 青瓜 | 生粉 |
| 白糖 | 白醋 |
| 蛋清 | 油 |
酸甜咕噜肉的做法
1.切成三角形的青瓜和菠萝（这个时候的菠萝还满好吃的，很甜）
2.猪肉剁碎后加入蛋清和生粉拌匀
3.将适量的油倒入炒锅内烧开
4.油炸开了后将淹好的肉捏小圆放入油内炸
5.慢慢的炸至金黄色就可以了
6.将锅洗干净，放点油，将青瓜和菠萝放入锅里翻炒几下，加入半大勺的白醋、白糖和番茄酱煮滚后加入一勺的生粉水定汁，然后将炸好的肉倒入其中，拌匀及可。
7.这是最后做好了的
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