芝士土豆泥的做法
健康功效
土豆:和胃
黄油:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
淡味芝士 | 土豆 |
黄油 | 水 |
盐 | 糖 |
鸡粉 | 胡椒粉 |
芝士土豆泥的做法
1.备材料
2. 土豆去皮切小块,芝士片切碎
3.热锅,下黄油
4.待黄油溶化后投入土豆块稍拌煮一下
5.加入适量的水(水位过了土豆2CM左右)
6.加入调味料中的盐、糖、鸡粉 (盐糖只要一点就够了,因芝士带咸味)
7.加盖,小火焖煮
8.把土豆煮至有点软烂
9.加入芝士碎
10.把芝士碎煮至溶化,用调羹把没煮烂的土豆泥压烂
11.待水份收的有点干,下胡椒粉
12.关火,继续的不断搅拌,土豆泥的水份就会蒸发出好多,成为一团了就可以吃了
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