健康功效

豆腐:润燥

食材用料

皮蛋豆腐丁的做法

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  1.皮蛋二个，辣椒二个，豆腐适量。

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  2.将皮蛋和豆腐切丁，辣椒切碎。

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  3.豆腐先加盐腌入味。

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  4.再备醋，香油，蚝油。

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  5.将腌好的豆腐倒进腌出的豆腐水，再放进皮蛋丁和辣椒。

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  6.再淋上醋。

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  7.再淋上香油，蚝油，要想更鲜再撒点调味鲜。

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  8.拌匀即可上桌。

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  9.上桌的皮蛋豆腐丁再拍个近照。