红白炒肉丝的做法
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
金针菇:低蛋白质
食材用料
胡萝卜 | 金针菇 |
里脊肉 | 青椒 |
葱 | 玉米油 |
盐 | 味精 |
生抽 | 生粉 |
红白炒肉丝的做法
1.胡萝卜切丝,金针菇去根洗净沥干,青椒切丝,葱切丝,里脊肉切丝。
2.肉丝加1勺淀粉和适量生抽拌匀
3.热锅倒油,下肉丝煸炒,盛出
4.锅内留底油,下葱丝爆香,下胡萝卜丝煸炒。
5.再下青椒丝和金针菇,潘超均匀后下适量盐,翻炒均匀后倒入肉丝。临出锅前下少许味精,炒匀即可
6.好了
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
金针菇:低蛋白质
胡萝卜 | 金针菇 |
里脊肉 | 青椒 |
葱 | 玉米油 |
盐 | 味精 |
生抽 | 生粉 |
1.胡萝卜切丝,金针菇去根洗净沥干,青椒切丝,葱切丝,里脊肉切丝。
2.肉丝加1勺淀粉和适量生抽拌匀
3.热锅倒油,下肉丝煸炒,盛出
4.锅内留底油,下葱丝爆香,下胡萝卜丝煸炒。
5.再下青椒丝和金针菇,潘超均匀后下适量盐,翻炒均匀后倒入肉丝。临出锅前下少许味精,炒匀即可
6.好了
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