健康功效

苹果:醒酒
鸡蛋:护眼明目

食材用料

苹果奶酪鸡蛋饼的做法

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  1.准备材料

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  2.鸡蛋打散，加一小勺面粉，搅拌均匀，苹果切丁(苹果放在水中防止氧化）

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  3.苹果倒进锅里，加一勺糖，煮干至粘稠。

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  4.奶酪切碎（本来没准备加的，赵小宝吵着要吃，就加了一块）

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  5.平底锅刷一层油，倒入鸡蛋液，微微晃匀。

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  6.均匀撒上奶酪，铺上苹果。

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  7.轻轻的把鸡蛋饼卷起来。（怎么卷随意，自己喜欢就好，我是懒人一族的，简单就好）

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  8.两面煎焦。

小贴士

鸡蛋饼稍微煎老一点，卷的时候不易破。