祛湿鲫鱼淮山汤的做法
健康功效
鲫鱼:利尿消肿
食材用料
鲫鱼 | 薏米 |
淮山 | 芡实 |
姜 | 料酒 |
盐 | 油 |
祛湿鲫鱼淮山汤的做法
1.芡实、薏米洗干净后用水浸泡半小时
2.鲫鱼洗净后放料酒、姜片腌制几分钟
3.淮山削皮后切长段
4.锅内放油把鲫鱼煎成两面焦黄备用
5.把跑着水的芡实和薏米用砂锅烧开
6.水开后把鲫鱼放进去
7.盖上盖子小火煮一个小时后放进淮山
8.继续小火再煲半小时就行了,最后放盐调味就可以享用了
鲫鱼:利尿消肿
鲫鱼 | 薏米 |
淮山 | 芡实 |
姜 | 料酒 |
盐 | 油 |
1.芡实、薏米洗干净后用水浸泡半小时
2.鲫鱼洗净后放料酒、姜片腌制几分钟
3.淮山削皮后切长段
4.锅内放油把鲫鱼煎成两面焦黄备用
5.把跑着水的芡实和薏米用砂锅烧开
6.水开后把鲫鱼放进去
7.盖上盖子小火煮一个小时后放进淮山
8.继续小火再煲半小时就行了,最后放盐调味就可以享用了
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