健康功效

猪肉:润燥
土豆:和胃

食材用料

猪肉土豆馅饺子的做法

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  1.备土豆，猪肉和香葱。

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  2.肉剁成肉泥，土豆切丁，香葱切末放一个大盆里。

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  3.加盐，生抽合匀待用。

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  4.取适量的面粉加清水合匀。

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  5.揉成面团醒一小时。

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  6.醒好的面团揉至光滑。

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  7.搓成长条。

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  8.分成同等份。

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  9.擀成面皮。

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  10.放上拌好的土豆肉馅。

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  11.拧成饺子。

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  12.包好的饺子。

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  13.包好的饺了放进锅里隔水蒸熟。

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  14.淋上蚝油，香油或生抽即可开吃。