健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

槐花水饺的做法

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  1.猪肉馅加葱花、姜末，调料搅拌均匀

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  2.放入化冻的槐花

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  3.搅拌均匀成馅料

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  4.面粉加水和成面团，醒20分钟

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  5.切取一块面团，搓成长条，再切成2cm左右的剂子

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  6.取1个剂子，按扁，用擀面杖擀成薄片

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  7.把槐花馅放入面片中间

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  8.合起来捏紧，包成饺子形状

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  9.包好的饺子整齐的摆在竹帘上

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  10.锅中烧水，水开后把饺子逐个下到锅中，大火煮开后，转小火煮10分钟左右，煮的时候用勺子慢慢搅动，防止饺子粘锅底

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  11.等饺子都漂上来了，就煮好了

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  12.用漏勺把饺子捞到盘子里

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  13.碗里放上味极鲜酱油，饺子醋，辣椒油，芝麻酱或者自己喜欢的其他调料，就可以吃了

小贴士

煮饺子的时候，可以在水里加少许盐，这样煮熟的饺子就不会粘在一起了