哈萨克土豆片的做法
健康功效
土豆:和胃
羊肉:保护神经系统
洋葱:杀虫
食材用料
土豆 | 羊肉 |
洋葱 | 红辣椒 |
植物油 | 盐 |
番茄酱 | 胡椒粉 |
味精 |
哈萨克土豆片的做法
1.食材:土豆 羊肉 青红辣椒 番茄酱 洋葱 胡椒粉 味精 植物油 盐
2.把土豆去皮洗净,切厚块
3.羊肉也切的和土豆一样的厚块,
4.青红辣椒洗净切块,洋葱切块
5.热锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时
6.加洋葱块
7.番茄酱翻炒
8.加土豆片
9.加盐一起翻炒均匀
10.加水一起煮到土豆快熟时
11.加青红辣椒再煮一会
12.胡椒粉味精翻炒均匀出锅
小贴士
土豆煮软而不散即可
也可以以自己的口味来确定软硬
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