木瓜椰奶冻的做法
健康功效
木瓜:抗癌防癌
食材用料
木瓜 | 椰浆 |
牛奶 | 吉利丁片 |
砂糖 |
木瓜椰奶冻的做法
1.吉利丁片用冷水泡至变软。
2.锅中倒入椰浆、纯牛奶,加砂糖小火煮至微沸,关火。
3.将提前泡软的吉利丁片放入椰浆中搅匀,晾凉。
4.木瓜从1/4处切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出。
5.椰浆倒入木瓜中并使木瓜保持直立,盖上瓜蒂部分,入冰箱冷藏静置两小时。
6.取出切块即可食用。
小贴士
木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有*护肤养颜的功效。
0条评论