芝麻酱拌黄瓜的做法
健康功效
黄瓜:清热
食材用料
黄瓜 | 西红柿 |
熟鸡肉丝 | 芝麻酱 |
青椒 | 大蒜 |
果醋 | 橄榄油 |
盐 |
芝麻酱拌黄瓜的做法
1.选新鲜的小黄瓜2个、一个西红柿、一个青椒、大蒜。芝麻酱。
2.把菜洗干净、去皮、去籽、切丝。
3.拌入2勺芝麻酱。其他调料要少。橄榄油、水果醋、盐。适当少量加入。
小贴士
选新鲜的蔬菜、现吃现做。根据人多少、调整用料。一次吃完。
蒜、黄瓜、西红柿都要去皮、青椒去籽。案板和切菜刀要干净。因为是生的菜、适当加大蒜可以消毒灭菌。喜欢洋葱也可以加入。小的香葱也可以。
希望在炎热的夏季、能享受这个小菜、带给你清凉感觉。
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