健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目

食材用料

巧克力黄桃蛋糕的做法

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  1.原料集合

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  2.鸡蛋打入糖粉，搅拌后使用打蛋器打发

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  3.打蛋器打发至膨胀有点泛白（经验认为可以比着再泛白些）

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  4.黄油隔水融化

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  5.将融化的黄油加入之前打发的鸡蛋中，搅拌均匀即可

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  6.筛入面粉、泡打粉和盐

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  7.巧克力隔水融化，稍微放凉一点

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  8.将融化的巧克力搬入面糊中，搅拌均匀

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  9.装入模具

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  10.烤箱180度20分钟左右。