健康功效

鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质

食材用料

纸杯面包的做法

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  1.准备材料

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  2.鸡蛋、水、白糖加到面包桶内

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  3.加入高筋面粉、奶粉、盐和干酵母

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  4.启动揉面程序，揉20分钟后，加入软化的黄油，继续揉10分钟。

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  5.揉好的面团能出手套膜

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  6.面团转移到大一点的盆内，室温发酵。

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  7.发酵至两倍大

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  8.面团排气，分成6份小面团，静置10分钟

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  9.取一个面团，切成两半

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  10.揉成两个长条

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  11.将两个长条两端捏在一起

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  12.放到纸杯内

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  13.按照此法，做好所有的面团

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  14.面包坯盖上保鲜膜室温发酵，半小时后将香肠放在面包中间。发酵到两倍大时，刷蛋液、撒芝麻

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  15.烤箱预热180度，烤20分钟，面包表面金黄即可