健康功效

杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

核桃仁炒杏鲍菇的做法

• 

  1.选了野生的山核桃仁，提前用水泡半小时，让核桃仁变脆嫩

• 

  2.杏鲍菇洗净切方丁

• 

  3.玉米粒和豌豆粒都是熟的，黄瓜切方丁，西红柿只要皮的果肉部分，切丁。核桃仁水泡后捞出来

• 

  4.锅中放入鸡高汤，加入盐2克和胡椒粉2克

• 

  5.放入杏鲍菇大火煮开转小火，煮3分钟左右，让杏鲍菇入味，然后放入耗油10g，

• 

  6.玉米和核桃仁也放入煮1--2分钟

• 

  7.最后放入豌豆、黄瓜

• 

  8.少许水淀粉勾芡，让汤汁能包裹住食材

• 

  9.放入西红柿丁即关火

• 

  10.搅拌均匀出锅。