健康功效

五花肉:润燥

食材用料

大碗花菜的做法

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  1.准备的食材。

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  2.花菜用小刀掰成小块，洗净沥水。

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  3.五花肉切片。配料切好待用。

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  4.锅里少许油，放入五花肉煸炒。

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  5.煸炒吐油。（家里没人吃肥肉所以我就多炒了会）

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  6.倒入姜末和洋葱块翻炒。

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  7.倒入花菜。

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  8.加入适量的盐，把花菜干炒一会。

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  9.加入适量的水煮开。

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  10.加入红椒块，用少许的生抽和胡椒调味。

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  11.小火收汁入味即可。

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  12.大碗的花菜，尝尝吧！

小贴士

如果家里有干锅，把五花肉炒出油后，把洋葱和红椒生的放在锅里打底。会更香。