健康功效

五花肉:润燥
白糖:低蛋白质

食材用料

豆腐泡菜锅的做法

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  1.准备材料。豆芽洗净，香菇泡发，海带洗净切菱形段，芹菜洗净切小段，姬菇泡发。

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  2.泡菜切小段。

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  3.油锅烧热，放入肉片煎出油

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  4.放入豆腐煎至2面金黄色，捞起备用。

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  5.锅里放入葱花姜末爆香

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  6.依次放入芹菜、豆芽

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  7.放入泡菜煸炒出味

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  8.倒入淘米水煮开。

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  9.放入海带、香菇、姬菇继续煮开

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  10.舀入韩式大酱 1勺，韩式辣椒酱 1勺。

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  11.放入煎好的豆腐和玉米笋

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  12.煮30分钟。调味即可。

小贴士

1、我用的咸肉代替的五花肉。

2、蔬菜可以随自己喜好放。