健康功效

香菇:透疹
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

香菇虾仁饭的做法

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  1.准备所有的材料。虾仁、香菇提前浸泡30分钟。三层肉切丁，胡萝卜擦丝。

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  2.三层肉放平底锅煸炒出油。

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  3.大米提前泡洗干净。

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  4.三层肉炒出油之后加入蒜瓣炒出香味。

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  5.倒入提前泡洗干净沥干水分的虾仁。翻炒片刻。

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  6.倒入香菇和胡萝卜，翻炒。

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  7.加适量的盐巴和味极鲜酱油翻炒提鲜。

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  8.将所有炒好的东西倒入装有洗好大米的电压力锅里。

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  9.加入没过食材1CMM左右的清水。

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  10.电压力锅按煮饭键。12分钟后自动煮好饭，排气后加入适量鸡精和葱花调味即可。