凉拌蕨根粉的做法
健康功效
黄瓜:清热
大葱:通阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
蕨根粉 | 黄瓜 |
大葱 | 大蒜 |
酱油 | 白醋 |
白糖 | 芝麻油 |
麻油 | 辣椒油 |
凉拌蕨根粉的做法
1.蕨根粉先提前用清水浸泡2小时至柔软,再在沸水中泡2-3分钟,过凉水,捞出沥干水。
2.大蒜拍扁剁碎;大葱斜切成片。
3.黄瓜洗净,切成丝。
4.将蕨根粉、黄瓜、葱片和蒜末倒入盆中,加酱油、白醋、白糖、芝麻油、麻油和辣椒油。
5.将所有材料拌匀即可装盘。
黄瓜:清热
大葱:通阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蕨根粉 | 黄瓜 |
大葱 | 大蒜 |
酱油 | 白醋 |
白糖 | 芝麻油 |
麻油 | 辣椒油 |
1.蕨根粉先提前用清水浸泡2小时至柔软,再在沸水中泡2-3分钟,过凉水,捞出沥干水。
2.大蒜拍扁剁碎;大葱斜切成片。
3.黄瓜洗净,切成丝。
4.将蕨根粉、黄瓜、葱片和蒜末倒入盆中,加酱油、白醋、白糖、芝麻油、麻油和辣椒油。
5.将所有材料拌匀即可装盘。
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