健康功效

猪肉:润燥

食材用料

川式麻辣味香肠的做法

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  1.调料盒肠衣备用。

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  2.肠衣洗净后泡发半小时。

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  3.调料放入盆中备用。

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  4.猪肉切片备用。

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  5.搅拌均匀放置1小时。

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  6.用灌肠机器灌制。

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  7.灌好的肠用绳子扎好。

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  8.阴凉处晾3-4天

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  9.放蒸笼中蒸40分钟

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  10.取出晾干。

小贴士

肠蒸熟后晾干，取出一次吃的量，其他的在冰箱冷冻层放置。