健康功效

娃娃菜:清热

食材用料

虾酱娃娃菜的做法

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  1.准备原料：娃娃菜一棵、虾酱、蒜瓣、姜。

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  2.将娃娃菜顺着切成小块

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  3.锅内倒油，将蒜瓣炒香。

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  4.下入虾酱，炒香。

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  5.倒入少许水，略煮。

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  6.将切好的娃娃菜倒入，煮软。

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  7.将煮软的娃娃菜装盘，锅内留汤，勾薄芡，淋入香油。

小贴士

没有虾酱的，也可改用XO酱或虾皮均可。