奶酪哈斯面包的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
高粉 | 牛奶 |
奶酪粉 | 糖 |
盐 | 蛋黄 |
酵母 | 奶油奶酪 |
黄油 | 蛋白 |
奶酪哈斯面包的做法
1.将主要材料放入面包机和面,搅拌15分钟之后放入盐及奶油
2.进行第一次发酵50分钟,翻面继续发20分钟
3.切割5个面包
4.揉圆之后进行常温20分钟静置
5.进行揉成橄榄型
6.进行最后一次发酵45分钟
7.涂蛋白之后割浅5刀
8.下面放碗水,进行180度烤制24分钟
9.中间切开,放置奶酪片生菜\色拉酱蕃茄\培根或各类肉类,就是一款哈斯汉堡
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