香酥鸡腿的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡腿 | 脆炸粉 |
葱姜 | 食用油 |
料酒 | 酱油 |
食盐 |
香酥鸡腿的做法
1.鸡腿洗净。
2.在鸡腿上戳几刀(尤其是肉厚的地方)以便入味和炸熟。
3.葱姜丝和料酒、食盐腌制半小时。
4.脆炸粉(超市有售)用水调成浆糊状。
5.将腌制好的鸡腿挂满糊。
6.鸡腿放入油锅,中火转小火慢炸至金黄色捞出控去多余油脂装盘即可开餐
7.成品趁热口感最佳。
鸡腿:保护神经系统
酱油:补血、护齿、保护骨骼
鸡腿 | 脆炸粉 |
葱姜 | 食用油 |
料酒 | 酱油 |
食盐 |
1.鸡腿洗净。
2.在鸡腿上戳几刀(尤其是肉厚的地方)以便入味和炸熟。
3.葱姜丝和料酒、食盐腌制半小时。
4.脆炸粉(超市有售)用水调成浆糊状。
5.将腌制好的鸡腿挂满糊。
6.鸡腿放入油锅,中火转小火慢炸至金黄色捞出控去多余油脂装盘即可开餐
7.成品趁热口感最佳。
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