健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:利尿消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛肉芹菜蒸饺的做法

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  1.芹菜摘洗干净剁碎.

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  2.牛肉陷内加7勺油，一勺酱油，一勺蚝油,半勺盐，半勺鸡精.

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  3.搅拌均匀.

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  4.在放入剁碎的芹菜.

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  5.搅拌均匀.

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  6.面粉中到入温水搅匀.

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  7.揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.

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  8.面团揉匀，搓成长条.

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  9.揪成均匀大小的剂子.

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  10.取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.

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  11.将适量的馅料放入面皮中.

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  12.对折捏合边缘，收口向内收拢一下.

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  13.锅里放水，放上屉，水烧开.

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  14.放入饺子.

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  15.盖上锅盖.

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  16.蒸20分钟即可.