孜然洋葱肉丝的做法,第1张

孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝,第2张

健康功效

洋葱:杀虫
羊肉:保护神经系统

食材用料

洋葱 适量相克食物羊肉 适量相克食物
青辣椒 适量相克食物 植物油 适量
适量 味极鲜 适量
孜然粉 适量味精 适量相克食物
淀粉 适量

孜然洋葱肉丝的做法

  • 孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝的做法图解1,第3张

    1.食材:白色洋葱 羊肉 青辣椒 孜然粉 植物油 盐 淀粉 味精 味极鲜

  • 孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝的做法图解2,第4张

    2.把羊肉切丝

  • 孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝的做法图解3,第5张

    3.用淀粉 孜然粉味极鲜拌均匀腌制10分钟以上

  • 孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝的做法图解4,第6张

    4.热锅凉油加,羊肉丝翻炒变色捞起

  • 孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝的做法图解5,第7张

    5.锅里留底油,加洋葱丝

  • 孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝的做法图解6,第8张

    6.加青辣椒丝炒出香味

  • 孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝的做法图解7,第9张

    7.加炒好的羊肉丝一起翻炒

  • 孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝的做法图解8,第10张

    8.加盐孜然粉

  • 孜然洋葱肉丝的做法,孜然洋葱肉丝的做法图解9,第11张

    9.加味精翻炒均匀即可

小贴士

洋葱不可久炒,断生就行
喜欢吃辣椒的还可以加一些辣椒粉调味

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